昨日,仁怀的潜龙堡酒庄,迎来了一位特殊的客人,做了20年矿石生意的刘小玲女士带着亲朋好友来参观自己的私人酒窖。

  在工作人员的带领下,大家沿着一条狭窄的通道走进潜龙堡酒庄的洞藏酒窖,约走了7、8分钟,只见洞内豁然开朗,各种奇形怪状的钟乳石和大大小小的酒坛子形成一道亮丽的风景。

  在潜龙堡酒庄的天然溶洞内,刘小玲女士用亲笔题名的封条一坛一坛的封存了24坛(24吨)酱香酒。

  笔者了解到,本次封坛仪式是贵州物产互生电子商务有限公司特意为刘小玲女士一人举办的,她于去年10月份结识贵州物产互生电子商务有限公司,半年时间陆续在其公司旗下的潜龙堡酒庄封存酱香酒27吨。

  刘小玲告诉笔者,“本来我是做贵州鸡血石矿的,最近几年生意不好做了,就改做养生产业了,偶然间朋友介绍他们的酒,我喝了以后感觉非常的好,加上1994年前后做销售的缘故,经常有应酬、要喝酒,所以对酒有一种特殊的情感,最后决定加入酱酒行业。”

  “刚接触时不懂,没敢存太多,第一次存了3吨,结果还没到过年就被朋友‘瓜分’完了,后陆续又存了不少,朋友们看我做得不错,都想过来参观了解一下,他们(贵州物产互生电子商务有限公司)说,干脆给你一个人举办一个封坛仪式,趁此机会也好请你的朋友们过来参观一下。”据刘女士获悉,她于今年2月初存了3吨,2月9日又存了7吨,到了2月28日又存了3吨,3月八8日存了2吨,4月27日又存入2吨,6月8日又存了10吨。

  “我认为酱香酒和其他矿石一样,具有收藏价值和升值空间,前两年错过了茅台,现在不想再错过潜龙堡私家酒窖,反正卖得出去钱在,卖不出去酒在。”刘小玲豪迈地解答了为何敢如此短的时间内封存这么多酒的问题。她表示,下半生可能会把这个当做一个事业来做。

  “就像人需要良好的生活环境一样,酒也需要一个好的储存环境。”中国酱香白酒专家委员会主任委员郭坤亮表示,天然溶洞窖藏和传统的窖藏有着本质区别,因为天然溶洞内常年恒湿、恒温、恒压、无光照对原酒的保存和后天的老熟、生香,有着良好的效果。

  “俗话说‘洞内藏一年,等于洞外藏三年’,洞藏酱香酒更优质、更有升值空间,我们的目标就是让每一个酱香酒爱好者拥有一个天然溶洞私家酒窖。”贵州物产互生电子商务有限公司董事长朱泓源表示,潜龙堡酒庄的天然溶洞位于国酒之乡茅台镇核心保护区,约有3平方公里喀斯特天然溶洞群,洞中层层相连,相互贯通,总藏酒量可达12万吨超500亿的规模。

  出席本次封坛仪式的有,中国酱香白酒专家委员会主任委员郭坤亮先生、贵州物产互生电子商务有限公司董事长朱泓源先生、本次封坛仪式的主角刘小玲女士,以及100多位酱香酒爱好者。